如果给你12个小时,只用来吃,那么苏州治愈系美

日期:2020-05-14 03:42:37 | 人气:

说苏州的美食,具有治愈系功能,是它不同于川渝火锅的火爆,烧沸的不仅是锅底的汤汁,更有桌边的高朋满座,觥筹交错。在成都或者重庆,如果一人去吃火锅,不是治愈,而是极致的孤独。

若在苏州,可以一个人寻一间河边的小馆,温一壶老酒,蒸一只青蟹,就着夕阳,听着水声,悠闲自在;也可以引朋携友,赴园林私宴,曲水流觞,对酒当歌,好不风雅。

苏州美食的治愈系功能,是有着悠久的历史文化传统的。宋代词人辛弃疾曾有词言道:休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未?

这里的季鹰,是指西晋文学家张翰,被齐王封到洛阳做官,忽一日,秋风起,疯狂思念起 苏州 吴中的莼羹鲈鱼脍,便弃官归乡去了。

西北人爱吃面,需大海碗,重调料,鲜亮的油泼辣子,红皮儿的生蒜,吃的满头大汗,方显西北汉子粗糙本色。西北的面食,虽然花样丰富,但一年四季没有变化,春季里吃牛肉面,也不妨碍冬季里继续吃牛肉面。

同样的小麦面粉,到了苏州人手里,却变得精致而文雅起来,并且注重时令,一年四季的面食各有不同,且过时不食。春夏有枫镇大肉面,三虾面,秋天有秃黄油拌面,冬天有冻鸡面,红汤面等等等等。

西北的面,因为是主食,所以价格平易近人,往往在十元左右,也有贵的,比如说有的店里卖超级豪华版的牛肉面,要价88元,只是没人吃罢了。在苏州这样的一线城市,饮食消费也不高,不过却有98元的三虾面。价格虽然很“贵族”,但好吃的人也是络绎不绝。

延光阁位于艺圃,藏于老街深巷,这里具备了大气、淡定、优雅的文人气质,也是明式园林的代表作之一。艺圃拥有苏州园林中最大的水榭——延光阁,也是如今艺圃的茶室,坐在这里,茶变成了其次,满眼美景更令人醉心。亭台水榭,微风拂面,时光在这里不紧不慢,一切刚刚好。

在苏州,有一样美食,最没有苏州风格,因为它叫鸡头米,这样“粗俗”的名字,和姑苏城浓浓的人文气息十分不搭,辜负了那么多文人墨客。可它又与苏州的风格最搭,因为它香甜弹糯,就是江南人在人们心中温婉的样子。鸡头米颗粒浑圆饱满,外观莹润柔香。真的想不出它与鸡的头有什么关系?

观前街的观,念guàn而不念guān,因为它是玄妙道观前的一条街。古时,观前街是姑苏城最繁华的街区,各种庙会,引得老字号扎堆。不过到了现在,观前街因为过于商业化而遭到游客们的抱怨。但是,观前街的随柳居值得推荐,苏州美食以甜闻名,而苏州甜品可以在随柳居一次性打卡。

诚品书店是书店,又因为它独特美丽的建筑风格而成了景点。不过在诚品书店,看书买书的人很少,拍照的游客却很多。拍完照了,走得累了,去尝尝书店里的台湾美食,也是一件非常惬意的事情。

小结:苏州美食,具有治愈功能。如果只有12小时,是远远不能一网打尽的。然而,布帆无恙对于苏州仅仅是过客,对于苏州的美食还不能有更深入的了解,希望苏州的朋友们在评论区留言,让更多的朋友加价了解苏州。